Trong quá trình sản xuất sữa đặc đóng hộp, quá trình khử trùng là liên kết cốt lõi để đảm bảo an toàn sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng. Để đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của thị trường về chất lượng thực phẩm, hiệu quả an toàn và sản xuất, quay vòng quay đã trở thành một giải pháp nâng cao được công nhận rộng rãi bởi ngành công nghiệp sữa toàn cầu với công nghệ sáng tạo và hiệu suất tuyệt vời. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu những lợi thế cốt lõi của việc vặn lại quay trong triệt sản sữa đặc đóng hộp:
1. Sự triệt sản đồng đều cho tính nhất quán của sản phẩm
Quartary vặn lại qua thiết kế xoay đồng đều 360 °, trong quá trình khử trùng có thể được đóng hộp sữa đặc được làm nóng đều, loại bỏ hoàn toàn việc khử trùng tĩnh truyền thống có thể xuất hiện vấn đề điểm lạnh.
Phân phối nhiệt khoa học:Chuyển động quay thúc đẩy sự đối lưu của chất lỏng trong bể và nhiệt nhanh chóng xâm nhập vào trung tâm của sản phẩm, đảm bảo rằng nhiệt độ khử trùng là chính xác (chênh lệch là ± 0,5 ° C).
Chất lượng ổn định:Tránh caramen hóa hoặc mất chất dinh dưỡng do quá nhiệt, màu sữa đặc, hương vị và tính nhất quán rất phù hợp, phù hợp với kỳ vọng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sữa cao cấp.
2. Hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng, giảm chi phí tổng thể
Xoay vặn lại cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất và sử dụng tài nguyên bằng cách tối ưu hóa chu kỳ khử trùng.
Rút ngắn thời gian khử trùng:So với khử trùng tĩnh, chế độ quay có thể giảm hơn 30%thời gian xử lý và tăng công suất sản xuất của một lô duy nhất từ 20%đến 40%.
Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường:Hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác làm giảm mức tiêu thụ hơi nước và nước, giảm 15%lượng khí thải carbon -25%và giúp các doanh nghiệp đạt được các mục tiêu phát triển bền vững.
3. Kiểm soát hoàn toàn tự động tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt
Được trang bị hệ thống điều khiển PLC thông minh và mô -đun ghi dữ liệu, thiết bị giám sát nhiệt độ, áp suất, tốc độ quay và các thông số khác trong suốt quá trình để đảm bảo rằng mỗi lô sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn sau:
FDA 21 CFR 113, Quy định EU 852/2004 và các quy định an toàn thực phẩm châu Âu và Mỹ khác;
Cường độ khử trùng (giá trị F0) được tính theo thời gian thực, dữ liệu có thể được truy tìm và nó có thể dễ dàng vượt qua kiểm toán chứng nhận quốc tế như SQF và BRC.
4. Thích ứng linh hoạt để nâng cấp dây chuyền sản xuất
Khả năng tương thích đa mô tả: Thiết kế có thể tùy chỉnh hỗ trợ các loại bể khác nhau (như lon thiếc, lon nhôm) và năng lực để đáp ứng nhu cầu sản xuất đa dạng.
Tích hợp liền mạch: Cấu trúc mô -đun rất dễ liên kết với đường điền và đường đóng gói hiện có, và giảm thiểu thời gian chết và thời gian chuyển đổi.
5. Kéo dài thời hạn sử dụng để tăng khả năng cạnh tranh thị trường
Đọc sữa đặc đóng hộp với vặn lại quay để tiêu diệt các vi sinh vật trong đó, mở rộng thời hạn sử dụng của sản phẩm theo nhu cầu sản phẩm của bạn, trong khi vẫn giữ được hương vị và dinh dưỡng tự nhiên, và giành được sự tin tưởng của người tiêu dùng cuối cùng cho thương hiệu của bạn.
Tại sao chọn vặn lại quay của chúng tôi?
Chứng nhận CE châu Âu và Tuân thủ kép tiêu chuẩn ASME của Mỹ để đảm bảo độ an toàn và độ bền của thiết bị;
Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật địa phương và dịch vụ phụ tùng để đảm bảo tính liên tục sản xuất:
Các trường hợp thành công bao gồm thế giới, với sự hợp tác ở 48 quốc gia và khu vực.
Trong thị trường sữa cạnh tranh, lựa chọn vặn lại quay không chỉ là chọn một thiết bị mà còn chọn nâng cấp toàn diện về an toàn thực phẩm, cải thiện hiệu quả và giá trị thương hiệu. Chúng tôi mời bạn tìm hiểu thêm về các chi tiết kỹ thuật và tùy chỉnh một giải pháp cho doanh nghiệp của bạn.
Đối với bản demo sản phẩm hoặc báo cáo thử nghiệm, xin vui lòng liên hệ với nhóm kỹ thuật của chúng tôi!
Thời gian đăng: Tháng 2-10-2025